Язва желудка: симптомы, что можно и нельзя есть, лечение и прогноз

Язва желудка возникает, когда желудочная кислота разъедает защитную оболочку желудка, образуя открытое поражение. Симптомы язвы достаточно специфичны и позволяют распознать болезнь на ранних стадиях. Давайте вместе в этом разберемся, а также узнаем, какие продукты можно и нельзя употреблять при этом заболевании для облегчения состояния и предотвращения осложнений.

В желудке присутствует соляная кислота и фермент пепсин, которые необходимы для переваривания пищи и уничтожения болезнетворных бактерий. Эти вещества крайне агрессивны. Однако в норме слизистая оболочка желудка защищена от повреждений при помощи слизи, бикарбонатов и адекватного кровоснабжения. Но когда этот баланс нарушается, кислота разъедает слизистую оболочку, и начинается процесс повреждения ткани.

Язва желудка — что это?

Язва желудка — это хроническое заболевание, при котором на слизистой оболочке образуются дефекты (язвы). Обычно это происходит в результате нарушения баланса между защитными и агрессивными механизмами в желудке. Одной из основных причин является инфицирование бактерией Helicobacter pylori, а также длительное употребление нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП).

В некоторых случаях заболевание может быть вызвано наследственным синдромом Золлингера-Эллисона. Это состояние увеличивает выработку желудочной кислоты в организме, что и приводит к язвенному поражению. Однако это только менее 1% всех случаев.

Также раньше врачи думали, что стресс и диета (употребление большого количества острой или кислой пищи) вызывают язву желудка, но это не так. Однако такие продукты могут ухудшить симптомы и замедлить процесс заживления.

Симптомы язвы желудка

Основные симптомы язвы желудка:

• боли в верхней части живота, которые часто связываются с приёмом пищи и усиливаются натощак или ночью;
• изжога и кислый привкус, ощущение жжения за грудиной и неприятный привкус во рту;
• частая отрыжка с кислым или тухлым привкусом;
• тошнота и рвота, которые могут возникать после еды, иногда с кровяными примесями;
• потеря аппетита и веса, как результат боли и дискомфорта при еде;
• чувство быстрого насыщения после приёма небольшого количества пищи.

Тем не менее до 70% людей с язвенной болезнью первое время не замечают никаких признаков данного заболевания. У некоторых заболевших симптомы не проявляются, пока патология не вызовет дополнительных осложнений. Это может произойти, если ее не лечить слишком долго. Нелеченые язвы могут начать кровоточить или продолжать изнашивать желудочно-кишечный тракт, пока не образуется перфорация (отверстие) в стенке желудка.

Симптомы кровотечения из верхних отделов желудочно-кишечного тракта могут включать:

• кровь в кале;
• черный, дегтеобразный кал;
• рвота массой, похожей на кофейную гущу;
• головокружение или обморок;
• бледность кожных покровов;
• учащенный сердечный ритм.

Симптомы перфорации желудочно-кишечного тракта сопровождаются такими признаками:

• внезапная, острая и сильная боль в животе;
• вздутие живота и болезненность при прикосновении;
• лихорадка и озноб.

Если человек долгое время страдает нелеченой язвенной болезнью, язвы могут начать заживать, а затем снова образовываться. У некоторых людей от нелеченых язв в ЖКТ формируется так много рубцов и/или отеков, что это может замедлить или остановить продвижение пищи.

Где болит при язве желудка?

Боль при язве желудка обычно локализуется в верхней части живота по центру (в эпигастрии) чуть ниже грудины. Характер боли может быть разным — от тупой и ноющей до острой и режущей. Иногда боль может отдавать в спину или область грудной клетки, что затрудняет диагностику, поскольку такие симптомы можно спутать с другими заболеваниями.

Лечение язвы желудка: препараты и дополнительные методы

Многие люди интересуются вопросом, как вылечить язву желудка быстро и эффективно. Однако нужно понимать, что первая линия лечения язвенной болезни — это комбинация лекарств для снижения выработки желудочной кислоты, а также защиты и восстановления тканей внутренней оболочки желудка. То есть, это целый комплексный подход, который требует времени и терпения.

В основном лечение язвы желудка направлено на устранение причины заболевания, заживление язвы и предотвращение рецидивов.

Основные лекарства в терапии язвенной болезни:

1. Антибиотики (например, Кларитромицин, Фуразолидон). Они используются для уничтожения Helicobacter pylori, если язва вызвана этой инфекцией.
2. Ингибиторы протонной помпы (ИПП) (например, омепразол (Омез), эзомепразол (Нексиум), пантопразол (Золопент)) и блокаторы Н2-гистаминорецепторов (например, ранитидин, фамотидин (Квамател)). Эти препараты имеют различный механизм действия. Однако обе эти фармакологические группы уменьшают выработку желудочной кислоты, что способствует уменьшению агрессивного воздействия соляной кислоты на стенки желудка и последующему заживлению язвы.
3. Антациды и препараты, обволакивающие слизистую (алюминия гидроксид / магния гидроксид (Маалокс), кальция карбонат / натрия альгинат / натрия гидрокарбонат (Гавискон)). Нейтрализуют кислоту и защищают слизистую желудка.
4. Спазмолитические средства (например, дротаверин (Но-Шпа), дицикловерин/симетикон (Мовеспазм)) для устранения боли, спазма и дискомфорта в животе.
5. Диета и изменение образа жизни, то есть, исключение продуктов, раздражающих слизистую желудка, отказ от алкоголя и курения.

Лечение язвы желудка должно проходить под строгим контролем врача. Все выше описанные препараты можно принимать только по назначению. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, ведь это может навредить вашему здоровью!

Как снять боль при язве желудка?

Для снятия боли используются антациды и ИПП, которые снижают кислотность желудочного сока и защищают слизистую оболочку. Также важно избегать продуктов, которые могут вызвать раздражение, таких как острые, кислые и жирные блюда. В некоторых случаях по рекомендации врача могут быть назначены спазмолитики, которые помогают снять спазмы и уменьшить боль.

Диета при язве желудка

Диета при язвенной болезни играет ключевую роль в лечении и профилактике этой проблемы. Правильное питание помогает снизить нагрузку на желудок, уменьшить кислотность и ускорить процесс заживления язвы.

Основные принципы питания

Для более быстрого выздоровления в диете придерживайтесь следующих правил:

1. Регулярность питания — ешьте небольшими порциями 5-6 раз в день.
2. Щадящий режим — пища должна быть теплой, не горячей и не холодной.
3. Избегайте раздражителей — исключите острые, соленые, кислые и жареные блюда.
4. Исключение алкоголя и курения — эти привычки усугубляют язвенный процесс.
5. Постепенное расширение диеты — начинать с более легких блюд и постепенно добавлять новые продукты по мере улучшения состояния.

Что можно есть при язве желудка?

Разрешены такие продукты и блюда:

• супы на овощном бульоне, легкие и нежирные, без добавления специй;
• каши (например, овсянка, гречка, манка — на воде или обезжиренном молоке);
• отварное нежирное мясо и рыба (например, курица, индейка, треска);
• кисломолочные продукты, такие как творог, йогурт без добавок, нежирный кефир;
• овощи на пару или отварные (например, картофель, морковь, цветная капуста);
• фрукты и ягоды, такие как бананы, печеные яблоки, груши.

Запрещенные продукты при язве желудка

Этот список продуктов может усиливать кислотность желудка и обострять симптомы язвенной болезни:

• острые и пряные блюда (например, перец, чеснок, горчица);
• копчености и консервы (разнообразные колбасы, сушеная и жирная рыба, мясные консервы);
• жареные блюда (например, картофель фри, жареное мясо и рыба);
• кислые фрукты и соки (цитрусовые, томатный сок);
• газированные напитки и алкоголь (пиво, вино, газировка);
• шоколад и крепкий кофе.

Меню на неделю при язве желудка

Ниже приведен пример меню при язвенной болезни на неделю. Однако вам в любом случае нужно проконсультироваться с врачом касательно основных продуктов и индивидуальных предпочтений, а также наличия других заболеваний в анамнезе, при которых некоторые продукты нельзя употреблять в пищу.

Понедельник:

1. Завтрак: овсянка на воде, банан.
2. Обед: суп из цветной капусты, отварная курица.
3. Ужин: запеченная рыба с картофельным пюре.

Вторник:

1. Завтрак: гречневая каша с нежирным молоком.
2. Обед: рисовый суп, паровая котлета из индейки.
3. Ужин: овощное рагу, творог с мёдом.

Среда:

1. Завтрак: омлет на пару, тост из белого хлеба.
2. Обед: суп-пюре из тыквы, отварной картофель с тушеной морковью.
3. Ужин: отварная рыба, салат из вареной свеклы.

Четверг:

1. Завтрак: манная каша на воде с добавлением сливочного масла.
2. Обед: суп из кабачков, куриные фрикадельки на пару или запеченные в духовке.
3. Ужин: запеченные яблоки с творогом.

Пятница:

1. Завтрак: тост с нежирным йогуртом и медом.
2. Обед: картофельный суп, отварная говядина.
3. Ужин: тушеная рыба с овощами.

Суббота:

1. Завтрак: омлет с зеленью.
2. Обед: суп из брокколи, отварной рис с курицей.
3. Ужин: запеченная тыква с медом.

Воскресенье:

1. Завтрак: овсянка на воде, груша.
2. Обед: суп-пюре из моркови, паровая рыба.
3. Ужин: творожная запеканка, компот из сухофруктов (узвар).

Прогноз при язве желудка: возможности полного излечения и риски рецидива

Прогноз при таком заболевании зависит от своевременности и адекватности лечения. При правильном подходе к терапии и соблюдении диеты возможно полное заживление язвы и восстановление слизистой желудка.

Однако язва желудка — это хроническое заболевание, и даже при успешном лечении существует риск рецидива. Чтобы снизить вероятность повторного появления язвы, важно соблюдать рекомендации врача, избегать факторов риска, таких как стресс, неправильное питание, употребление алкоголя и курение, а также проходить регулярные обследования.

Список использованной литературы

1. Stomach ulcer / patient.info;
2. Peptic Ulcers / emedicinehealth.com;
3. What Is a Stomach Ulcer? / health.com;
4. Stomach Ulcer: Symptoms, Causes, Treatment and Home Remedies / carehospitals.com;
5. Peptic Ulcer / medlineplus.gov;
6. Peptic Ulcer / drugs.com;
7. What are the symptoms of a peptic ulcer? / niddk.nih.gov.